Russula fragilis, Kırılgan Brittlegill mantarı

Filum: Basidiomycota - Sınıf: Agaricomycetes - Sipariş: Russulales - Aile: Russulaceae

Dağıtım - Taksonomik Tarih - Etimoloji - Tanımlama - Mutfak Notları - Referans Kaynakları

Russula fragilis - Kırılgan Brittlegill, İskoçya

Kırılgan Brittlegill olan Russula fragilis , nispeten uzun bir gövdeye sahip küçük ve aşırı derecede ufalanmış bir mantardır. Görünüşe göre bu çok değişken bir kırılganlıktır: kapak rengi pembe, mor, mor veya beyaz olabilir ve genellikle yeşil, sarı ve kahverengi ile renklendirilmiş bir merkezi bölge içerir. Russula fragilis çeşidi var. nivea tamamen beyaz.

Bu hassas mantarın hasarsız bir örneğini bulmak, bu yaygın bir ormanlık tür olmasına rağmen, kolay olmaktan uzaktır.

Russula fragilis - Huş ağaçlarının altında kırılgan Brittlegill, Galler

Dağıtım

Bu küçük gevrek gevrek, Britanya ve İrlanda'nın yanı sıra diğer Avrupa ülkelerinde de yaygındır ve çok yaygındır. Menzili, Asya'nın ılıman bölgelerine kadar uzanır ve bu tür, Kuzey Amerika'nın bazı bölümlerinde de kaydedilmiştir.

Taksonomik tarih

Russula fragilis 1801'de Christian Hendrik Persoon tarafından tanımlandı ve ona Agaricus fragilis binom bilimsel adını verdi . (Çoğu gilled mantarlar başlangıçta dev yerleştirildi Agaricus cinsi, ama çoğunluk sonra da farklı yeni cins yaygın cins içinde 'gerçek mantar' olarak anılacaktır ne sadece bırakarak genelinde dağıtımı yapılmıştır Agaricus .) Kırılgan Brittlegill oldu 1838 yılında İsveçli büyük mikolog Elias Magnus Fries tarafından Russula cinsine aktarıldı ve bunun üzerine bilimsel adı Russula fragilis oldu .

Russula fragilis'in eşanlamlıları arasında Agaricus fallax Schaeff., Agaricus fragilis Pers., Agaricus linnaei var . fragilis (Pers.) Fr., Russula bataillei Bidaud & Reumaux, Russula emetica ssp . fragilis (Pers.) Şarkıcı, Russula emetica var . fragilis (Pers.) Quél. ve Russula fragilis var . fallax (Schaeff.) Massee.

Russula fragilis - Kırılgan Brittlegill

Etimoloji

Russula , jenerik ad, kırmızı veya kırmızımsı anlamına gelir ve gerçekten de kırılganlıkların çoğunun kırmızı kapakları vardır (ancak çoğu yoktur ve genellikle kırmızı olanların birkaçı başka renklerde de oluşabilir!). Spesifik epitet fragilis , elbette kırılgan anlamına gelir ve gerçekten de bu, en kırılgan gevrek gevreklerden biri olmalıdır!

Tanımlama kılavuzu

Russula fragilis kapağı

Kap

2 ila 6 cm çapında, genellikle kenar boşluğunda belirgin şekilde yivlidir, kapaklar başlangıçta dışbükeydir, ardından genişler ve bastırılır. Çok kırılgan. Çoğu vahşice veya mor, ortası daha koyu ve bazen yaşlandığında yeşil bir renk alıyor. Kapak eti beyaz. (Saf beyaz bir çeşit olan var. Nivea da oldukça yaygındır.)

Russula fragilis'in solungaçları

Solungaçlar

Çok kırılgan solungaçlar, dişli kenarlı, adnate, beyaz veya açık kremdir. (Bu son özellik yalnızca bir büyüteçle görülebilir.)

Kök

2 ila 6 cm uzunluğunda ve 5 ila 10 mm çapında, gövdeler beyazdır, bazen tabana yakın sarı renktedir. Hafifçe şişmiş taban özellikle kırılgandır. Sapın beyaz eti çok kolay parçalanır.

Russula fragilis'in sphaerocycts

Sphaerocycts

Gevrek et, sphaerocycts olarak bilinen küresel hücreler içerir.

Daha büyük resmi göster

Ait Sphaerocysts Russula fragilis , Kırılgan Brittlegill

Sferokistler X

Russula fragilis sporları

Sporlar

Küre (neredeyse küresel), 7,5-9 x 6-8 µm; Neredeyse eksiksiz bir ağ oluşturmak için ince çizgilerle birbirine bağlanmış 0,5 µm yüksekliğe kadar siğillerle süslenmiştir.

Spor baskı

Beyaz.

Koku / tat

Hafif meyvemsi koku; buruk tadı.

Habitat ve Ekolojik rol

Geniş yapraklı ormanlık alanda ve bazen de iğne yapraklı ağaçlık alanlarda, nemli, iyi gölgeli yerleri tercih ederek; genellikle büyük gruplar yerine dağınık. Russulaceae'nin diğer üyelerinde olduğu gibi, Russula fragilis bir ektomikorizal mantardır.

Mevsim

İngiltere ve İrlanda'da Ağustos'tan Ekim'e.

Benzer türler

Russula atropurpurea , Purple Brittlegill, çok koyu, neredeyse siyah kapak merkezi ve soluk krem ​​solungaçları ile çok daha büyüktür; gövde tabanı paslı kahverengidir.

Mutfak Notları

Kırılgan Brittlegill acı bir tada sahiptir ve genellikle yenmez olarak kabul edilir.

Referans Kaynakları

Pat O'Reilly (2016). Mantarlardan Büyülenen İlk Doğa Yayıncılığı

Geoffrey Kibby (2011) . G Kibby tarafından yayınlanan Büyük Britanya'daki Genus Russula .

Roberto Galli (1996). Le Russule . Edinatura, Milano.

Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter ve JA Stalpers. (2008). Mantar Sözlüğü ; CABI.

Bu sayfalardaki taksonomik tarih ve eşanlamlı bilgiler birçok kaynaktan alınmıştır, ancak özellikle British Mycological Society'nin GB Checklist of Fungi'den ve (basidiomycetes için) Kew's Checklist of the British & Irish Basidiomycota'dan alınmıştır.