Suillellus luridus, Lurid Bolete mantarı

Filum: Basidiomycota - Sınıf: Agaricomycetes - Sipariş: Boletales - Aile: Suillaceae

Dağıtım - Taksonomik Tarih - Etimoloji - Tanımlama - Mutfak Notları - Referans Kaynakları

Suillellus luridus - Lurid Bolete, Sussex UK, fotoğraf Geoff Dann tarafından

Boletus luridus , kayın, ıhlamur ve meşe ağaçlarının altında, özellikle kireçli toprak alanlarında bulunur. Bazen yanlışlıkla zehirli olduğu bilinen Suillellus satanas olarak tanımlanır , ancak Rubroboletus satanaların çok soluk yumrulu başlığı onu Lurid Bolete'den ayırır.

Bu, yaralandığında veya kesildiğinde renk değişikliğine uğrayan birçok kırmızımsı çıbanlardan biridir. Bu durumda soluk ten rengi hava ile temas ettiğinde hızla mavi-siyaha döner.

Suillellus luridus - Lurid Bolete, Galler

Dağıtım

Boletus luridus var. luridus ( Boletus luridus'un özerk veya orijinal olarak tanımlanan şekli ), İngiltere ve İrlanda'nın yanı sıra Avrupa anakarasında oldukça yaygındır ; en çok toprağın alkali olduğu bölgelerde görülür.

Taksonomik tarih

Suillellus luridus var. luridus ilk olarak 1774 yılında Alman botanikçi-mikolog Jacob Christian Schaeffer tarafından Boletus luridus olarak tanımlandı ve genel olarak Schaeffer'in bu türün diğer türlerinin resmen İspanyol mikolog JB Blanco tarafından tanımlandığı 2015 yılına kadar verdiği orijinal adla kabul edildi. Dios; daha sonra özerk biçim Suillellus luridus var adını aldı . luridus (Schaeff.) Murrill, Amerikalı mikolog William Alphonso Murrill'in (1869 - 1957) 1909 tarihli bir yayınından sonra.

Daha koyu başlıklı (ve İngiltere'de nadir bulunan) Suillellus luridus var. rubriceps (Maire) Blanco-Dios ilk olarak 1937'de ünlü Fransız mikolog René Charles Joseph Ernest Maire (1878 - 1949) tarafından tanımlanmıştır; Tubiporus luridus var ile eş anlamlıdır . rubriceps Maire.

Eş anlamlıları Suillellus luridus var. luridus , Boletus luridus Schaeff., Boletus rubeolarius Bull., Leccinum luridum (Schaeff.) Gray ve Leccinum rubeolarium (Bull.) Gray'i içerir.

Bir grup Suillellus luridus - Lurid Boletes

Etimoloji

Boletus jenerik adı Yunanca bolos'tan gelir ve bu 'kil yumağı ' anlamına gelirken, yeni cins adı Suillellus muhtemelen ' Suillus' cinsi ile bir ilişkiyi ima edebilir - Suillus domuz anlamına gelir ve yağlı doğaya bir göndermedir. Bu cinsteki (ancak Suillellus cinsinin değil ) mantarların kapaklarının ... kafası karıştı mı? Ben de. Spesifik epitet luridus , belirsiz ama sağlıksız bir renk olan 'solgun' anlamına gelir.

Tanımlama kılavuzu

Lurid Bolete Suillellus luridus'un olgun şapkası

Kap

Bu sayfanın üst kısmında gösterilen Lurid Bolete gibi olgunlaşmamış örnekler tüylü ve soluk sarı renktedir. Meyveli gövde olgunlaştıkça, çapı genellikle 8 ila 14 cm (istisnai olarak 20 cm) arasında genişleyen kapak donuk sarı-kahverengi olur. Boletus luridus'un sarı bere eti kesilirse veya zedelenirse mavi-siyaha döner. Bir Bolete ve alışılmadık bir özellik henüz belirlenmesi için başka yardım - Bir kap kesti kez derin bir şarap renkli çizgi görünür kap bağlamında (yüzey deri altına etli malzeme) geri kalanından gözenekler ayıran olduğunu göreceksiniz Boletus luridus .

Suillellus luridus'un Gözenekleri, Lurid Bolete

Tüpler ve Gözenekler

Kapağın altında sarı spor tüpleri, ilk başta sarı olan ancak sonunda turuncu-kırmızıya dönüşen küçük dairesel gözeneklerle son bulur.

Kesildiğinde veya çürük olduğunda, tüpler ve gözenekler soluk maviye solmadan önce hızla mavi-siyaha döner.

Suillellus luridus, Lurid Bolete kökü

Kök

1,5 ila 4 cm çapında ve 5 ila 10 cm yüksekliğinde, gövdenin altta yatan yüzeyi sarıdır, gövdenin sarı kalan üst kısmı dışında her yerde kırmızı bir örgü deseni ile kaplanmıştır.

Kök kesiti, Suillellus luridus, Lurid Bolete

Bir Lurid Bolete'nin şişmiş gövdesi kesildiğinde koyu maviye döner ve sonra tekrar açık mavi bir renge döner. Sapın tabanına yakın et, kırmızı renkte koyu sarıdır. (Simon Harding'in nazikçe katkıda bulunduğu soldaki resme bakın.)

Bir bolete için alışılmadık bir şekilde, gövdenin tabanındaki miselyal iplikler beyaz yerine sarıdır - başka bir yararlı tanımlayıcı özelliktir, ancak yalnızca bolete'i başkalarının zevkine bırakmak yerine yerden çekerseniz görünür. Belki de bir Lurid Bolete bulduğunuzda tekrarlamaktansa bir kez görülmeye değer bir şey.

<em> Suillellus luridus </em> sporları

Sporlar

Subfusiform ila geniş elipsoidal, pürüzsüz, 11–15 x 4,5–6,5 µm.

Daha büyük resmi göster

Boletus luridus Sporları

X

Spor baskı

Zeytin kahvesi.

Koku / tat

Ayırt edici değil.

Habitat ve Ekolojik rol

Suillellus luridus en çok kalkerli topraklarda kayın ağaçlarının altında bulunur. Bu ektomikorizal tür bazen meşe ağaçlarının altında ve çok nadiren kireçlerin altında da görülür. İrlanda'nın güneybatısındaki The Burren'de, Lurid Boletes'in bir mikorizal birliktelik oluşturduğuna inanılan kireç seven çalı Mountain Avens ( Dryas octopetala ) ile birlikte büyüdüğünü gördüm .

Mevsim

İngiltere ve İrlanda'da Temmuzdan Ekim sonuna kadar.

Benzer türler

Zehirli bir tür olan Rubroboletus satanas , sarı zemin üzerine koyu kırmızı ağ deseniyle kaplı çok şişkin bir gövdeye sahiptir ve kireçli beyaz bir başlığı vardır.

Neoboletus luridiformis , Scarletina Bolete , Suillellus luridus'unkinden daha az şişmiş bir gövdeye sahiptir ve gövdesi, Lurid Bolete'de olduğu gibi , gövdede ağsı (ağ benzeri) bir desene sahip olmaktan ziyade küçük kırmızı noktalarla kaplıdır.

Boletus luridus - Lurid Bolete, Slovenya

Anakara Avrupa'da, Suillellus luridus bazen bir çatlama başlığına sahiptir (Slovenya).

Mutfak Notları

Suillellus luridus genellikle sadece iyice pişirilirse yenilebilir olarak kabul edilir; bu gibi zehirli boletes ile karışabilir olarak ancak, şeytan mantarı çok dikkatli tavsiye edilir. (Bu mantarlar pişirildiğinde kararır ve böyle bir yemeğin görünümü bazı insanları rahatsız edebilir.)

Yukarıda: Slovenya'da bulunan bu bolete, Suillellus luridus'un mikro ve makro karakterleriyle eşleşiyor , ancak atipik çılgın bir başlığı var. Bazı yetkililer Lurid Bolete'nin kırmızı başlıklı formlarını Suillellus luridus var olarak sınıflandırır . kızamıkçık .

Aşağıda gösterilen Lurid Bolete'nin kapağındaki hasarın nedeni çok açık: Küçük bir kemirgen lezzetli bir yemeğe sıkışmış ve anlatılan diş izlerini bırakmıştır. Bu örnek İrlanda'daki The Burren'de kireçtaşı otlaklarında bulundu.

Suillelus luridus - Lurid Bolete, İrlanda

Referans Kaynakları

Fungi tarafından büyülendi , Pat O'Reilly 2016.

İngiliz Boletes, türlerin anahtarları , Geoffrey Kibby (kendisi tarafından yayınlandı) 3. Baskı 2012

Roy Watling & Hills, AE 2005. Boletes ve müttefikleri (revize edilmiş ve büyütülmüş baskı), - in: Henderson, DM, Orton, PD & Watling, R. [eds]. İngiliz Mantar Florası. Agarik ve boleti. Cilt 1. Kraliyet Botanik Bahçesi, Edinburgh.

Mantar Sözlüğü ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter ve JA Stalpers; CABI, 2008

Bu sayfalardaki taksonomik tarih ve eşanlamlı bilgiler birçok kaynaktan alınmıştır, ancak özellikle British Mycological Society'nin GB Checklist of Fungi'den ve (basidiomycetes için) Kew's Checklist of the British & Irish Basidiomycota'dan alınmıştır.

Teşekkür

Bu sayfa, Geoff Dann ve Simon Harding'in nazikçe katkıda bulunduğu resimleri içermektedir.