Amanita vaginata, Grisette mantarı

Filum: Basidiomycota - Sınıf: Agaricomycetes - Sıra: Agaricales - Aile: Amanitaceae

Dağıtım - Taksonomik Tarih - Etimoloji - Tanımlama - Mutfak Notları - Referans Kaynakları

Amanita vaginata - Grisette

Diğer birçok Amanita türünün aksine , Amanita vaginata , Grisette'in gövdesinde halka yoktur. Grisettes zehirli değildir, ancak Deathcaps ile kolayca karıştırılabilir.

Dağıtım

Bununla birlikte, İngiltere ve İrlanda'nın çoğu yerinde seyrek olarak Amanita vaginata yerel olarak yaygın olabilir. Bu tür aynı zamanda, Avrupa ana karasının çoğunda ve oldukça yaygın olan Kuzey Amerika'nın birçok yerinde bulunur.

Amanita cinsinin ayrıntılı açıklaması ve türlerin tanımlanması için Basit Amanita Anahtarımıza bakın ...

Amanita vaginata - Grisette, genç bir meyve gövdesi

Taksonomik tarih

Fransız mikolog Jean Baptiste Francois (Pierre) Bulliard, 1782'de bu türü tanımladığında, ona Agaricus vaginatus adını verdi . (Solungaçlı mantarların çoğu başlangıçta Agaricus cinsine dahil edildi !) Sonra 1783'te, büyük İsveçli mikolog Elias Magnus Fries onu Amanita cinsine taşıdı ve bugüne kadar sakladığı Amanita vaginata adını verdi .

Kök halkaları olmayan diğer Amanita türleri arasında Amanita fulva , bir zamanlar Amanita vaginata'nın sadece bir renk varyantı olduğu düşünülen Tawny Grisette ve Amanita crocea, Orange Grisette bulunur .

Amanita vaginata'nın şu anda kullanımda olmayan eşanlamlıları arasında Agaricus vaginatus Bull., Agaricus plumbeus Schaeff. Ve Amanitopsis vaginata (Bull.) Roze bulunur.

Amanita vaginata, güney Portekiz

Etimoloji

Spesifik epitet vajinata , 'bir kılıfla korunan' anlamına gelen Latince vaginatustan gelir; gövde tabanını çevreleyen volvanın kılıf formuna bir referanstır.

Amanita vaginata, kuzey Fransa

Ortak adı 'Grisette', gri anlamına gelen Fransızca gris kelimesinden gelir ve aynı zamanda kaba gri yünlü bir malzemeye de uygulanmıştır. İsim, bu malzemeden yapılmış gri elbiseler giyen genç işçi sınıfından Fransız kadınlara verilen dernekti.

Tanımlama kılavuzu

Amanita vaginata kapağı, Grisette

Kap

Grisetlerin 5 ila 10 cm çapında kapakları vardır; gri, normalde velar kalıntısı kalmaz. Başlangıçta yumurta şeklindeki kapak düz hale gelmek üzere genişler, ancak her zaman küçük bir yükseltilmiş orta alan (bir umbo) ile. Başlığın kenarı çizgili (tarak benzeri radyal çıkıntılarla). Zarın (kapağın derisi) altında et beyaz ve sıkıdır.

Amanita vaginata solungaçları, Grisette

Solungaçlar

Beyaz, adneksli (gövdeye sadece hafifçe tutturulmuş) veya bazen serbest; kalabalık.

Amanita vaginata'nın kök ve volvası, Grisette

Kök

Amanita vaginata'nın gövdesi 12 ila 20 cm uzunluğunda ve 1 ila 1,5 cm çapındadır, sadece hafifçe sivrilir (başlığın yakınında daha dar); kapak rengi ile beyaz veya renkli. Meyve gövdesi olgunlaştıkça şerit genellikle içi boş hale gelir.

Volva

Bu Amanita türünde gövde halkası yoktur ; ancak boğazın dibinde büyük beyaz çuval benzeri bir volva vardır.

Amanita vaginata sporları

Sporlar

Küresel, düz, 8-12 µm çapında; inamyloid.

Daha büyük resmi göster

Amanita vaginata sporları , Grisette

Amanita vaginata sporları X

Spor baskı

Beyaz.

Amanita vaginata'nın sporu ve basidyumu

Basidia

4 sporlu.

Koku / tat

Ayırt edici değil.

Habitat ve Ekolojik rol

Amanita vaginata , Grisette, bir ektomikorizal mantardır; yaprak döken ormanlarda ve bazen de karışık ormanlık alanlarda bulunur.

Mevsim

İngiltere ve İrlanda'da Temmuz-Ekim.

Benzer türler

Amanita ceciliae genellikle gri peçe parçaları ile daha turuncu renkli bir başlığa sahiptir ve gövdesinde kendine özgü bir yılan derisi deseni vardır.

Amanita caesarea (Caesar Mantarı) güney Avrupa'da nadiren bulunur; kapağı çizgili kenarlı parlak turuncu ve şerit sarıdır.

Amanita crocea , ortasında kayısı rengi olan sarımsı turuncu bir kapağa sahiptir. Beyaz solungaçlardan ziyade kreması, tatlı bir kokusu ve cevizimsi bir tadı vardır.

Mutfak Notları

Bu yenilebilir bir mantardır ancak çok değerli değildir; Bununla birlikte, Amanita cinsi tüm mantarların en ölümcül zehirlerinden bazılarını içerdiğinden, sadece en uzman veya en çılgın mantar avcıları, halkasız amanitalardan herhangi birini yer.

Solgun bir genç Grisette

Referans Kaynakları

Fungi tarafından büyülendi , Pat O'Reilly, 2016.

Mantarlar için İngilizce İsimlerin BMS Listesi

Geoffrey Kibby, (2012) Büyük Britanya'da Amanita Cinsi , kendi yayınladığı monografi.

Funga Nordica : 2. baskı 2012. Knudsen, H. & Vesterholt, J. tarafından düzenlenmiştir. ISBN 9788798396130

Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter ve JA Stalpers (2008). Mantar Sözlüğü ; CABI

Bu sayfalardaki taksonomik tarih ve eşanlamlı bilgiler birçok kaynaktan alınmıştır, ancak özellikle British Mycological Society'nin GB Checklist of Fungi'den ve (basidiomycetes için) Kew's Checklist of the British & Irish Basidiomycota'dan alınmıştır.