Russula emetica, Sickener mantarı

Filum: Basidiomycota - Sınıf: Agaricomycetes - Sipariş: Russulales - Aile: Russulaceae

Dağıtım - Taksonomik Tarih - Etimoloji - Toksisite - Tanımlama - Referans Kaynaklar

Russula emetica - The Sickener, Bute, İskoçya

Hem ortak ad hem de bilimsel ad bunu çok net bir şekilde söylüyor: bunlar lolipop değil! Kırmızı gevrek gevreklerin herhangi birinden bir numune tükürdüğünüz sürece, tat testi hastalığa neden olmaz - ancak acı acı olanlardan herhangi birini denerseniz diliniz bir süre karıncalanabilir. Bununla birlikte, Russula emetica'dan bir yemek hazırlayın ve birkaç gün boyunca kendinizi çok kötü hissetmeyi bekleyebilirsiniz.

Olumlu tarafı, iyi durumda olduklarında bunlar ormanlık mantarların en güzelleri arasındadır.

Genç Russula emetica meyve gövdeleri, Bute, İskoçya

Dağıtım

İngiltere, İrlanda ve Avrupa ana karasının yanı sıra Kuzey Afrika ve bazı Asya ülkelerinde iğne yapraklı ağaçlık alanlarda çok yaygındır ve yaygındır. Sickener ayrıca Kuzey Amerika'nın birçok yerinde görülür.

Yukarıda gösterilen genç Sickener meyve gövdeleri, Eylül 2012'de İskoçya'nın Bute Adası'ndaki ladin ve çam ormanlarında bulundu.

Olgun Russula emetica, Galler

Taksonomik tarih

İlk olarak 1774 yılında Alman mikolog Jacob Christian Schaeffer tarafından Agaricus emeticu s ( mantar taksonomisinin ilk günlerinde Agaricus cinsine yerleştirilmiştir) adını veren Alman mikolog Jacob Christian Schaeffer tarafından tanımlanan bu mantar daha sonra Christian Hendrik Persoon tarafından Russula cinsine aktarılmıştır . 1796.

Russula emetica'nın eşanlamlıları arasında Agaricus emeticus Schaeff., Russula emetica var . emetica (Schaeff.) Pers. ve Russula emetica var . gregaria Kauffman.

Russula emetica , Russula cinsinin tür türüdür.

Russula emetica, güney İsveç

Etimoloji

Russula , jenerik ad, kırmızı veya kırmızımsı anlamına gelir ve gerçekten de kırılganlıkların çoğunun kırmızı kapakları vardır (ancak çoğu yoktur ve genellikle kırmızı olanların birkaçı başka renklerde de oluşabilir!). Spesifik epitet emetica'nın kesinlikle açıklamaya ihtiyacı yoktur.

Toksisite

Adından da anlaşılacağı gibi, çiğ yenir veya yetersiz pişirilirse, Sickener insanları gerçekten çok hasta edebilir. Zehirlenmenin erken belirtileri mide bulantısı ve kusmadır ve bunlara şiddetli mide ağrıları eşlik eder ve bunu sonunda ishal izler. Güçsüz veya bağışıklığı zayıf insanlar veya çok küçük çocuklar haricinde, bu mantarın neden olduğu zehirlenmenin ölümcül olma ihtimali düşüktür. İyice pişirmenin toksinlerin tamamı olmasa da çoğunluğunu ortadan kaldırdığı söyleniyor, ancak çoğu yetkili bu türe hala insan tüketimi için toplanmaması gereken toksik bir mantar gibi davranıyor. (Sincapların bu gevrek gevrekleri hiçbir belirgin kötü etkisi olmadan yiyebildikleri gerçeği, yenilebilirliğin kanıtı olarak görülmemelidir - en azından bir kemirgen yerine bir insan bağırsak sistemi ile donatılmış biri tarafından.)

Russula mantarları renkli ve dikkat çekicidir, ancak tanınmaları oldukça zordur. Dünyadaki (bilinen!) 750 veya daha fazla gevrek gevreklerin yalnızca% 5'i herhangi bir güven derecesiyle görünürde tanımlanabilir. Pek çok tür için renk hiçbir şekilde bir kılavuz değildir, çünkü tek tek örnekler kırmızı, turuncu, sarı, beyaz, yeşil, mavi, mor (aklınızı alırsınız) veya bu renklerin birkaçının kombinasyonu olabilir. Bu yüzden, yapabileceğiniz her karakteri (özelliği) kaydedin. Gelişimin farklı aşamalarındaki örneklere bakın, hangi ağaç (lar) a yakın olduklarını not edin ve sonra onları saygın bir Russula ile karşılaştırın.onları içinde bulduğunuz ülke / bölge için anahtar. Ve sonra her zaman kilitlenmeyecekleri gerçeğine teslim olun (ve bu mutlaka yeni bir tür bulduğunuz anlamına gelmez!). Başarılardan daha çok başarısızlığa sahip olacaksın ... en azından bir Russula uzmanı olana kadar , ki bu dünyada belki bir düzine kadar - ve bunlardan ikisiyle tanıştığım için yeterince şanslıyım. Şimdi sevinin: Hasta, daha kolay olanlardan biridir.

Tanımlama kılavuzu

Russula emetica'nın olgun, depresif şapkası, te Sickener

Kap

Kızıl, yağışlı havalarda solma (üst kütiküldeki pigment bir şekilde suda çözünür); neredeyse merkeze kadar soyulma; Russula emetica'nın eti kütikülün altında pembedir; kapak yüzeyi pürüzsüz, dışbükey, bazen tamamen olgunlaştığında hafifçe bastırılır; düzensiz aralıklarla yerleştirilmiş küçük, yuvarlak çıkıntılı kenar boşluğu) ve hafif çizgili; 3 ila 10 cm arası.

Russula emetica'nın solungaçları, Hasta

Solungaçlar

Beyaz, soluk krem ​​rengi; adneksli veya ücretsiz; kalabalık.

Hasta Russula emetica'nın Kökeni

Kök

Beyaz, bazen yaşla birlikte hafifçe sararır; silindirik, taban hafif klavatlı; 4 ila 9 cm uzunluğunda, 0,7 ila 2 cm çapında.

Sporlar

Elipsoidal, 8-11 x 7.5-8.5µm, iyi gelişmiş bir retikulum oluşturmak için dar bağlayıcılarla bağlanmış 1.2µm boyunda konik siğiller ile.

Spor baskı

Beyaz veya çok soluk krem.

Koku / tat

Hafif meyveli koku; tadı çok acı ve biberli.

Habitat ve Ekolojik rol

Russula emetica , The Sickener, esas olarak kozalaklı ağaçların altında (özellikle çamlar ve ladin) ve bazen de yosunlu (oldukça ıslak) fundalıklarda bulunur. Russulaceae'nin diğer üyelerinde olduğu gibi, Russula emetica bir ektomikorizal mantardır.

Mevsim

İngiltere ve İrlanda'da Ağustos'tan Ekim'e.

Benzer türler

Bir diğer 'tehlike için kırmızı' gevrek gevrekleri olan bu mantar, görünüş olarak Beechwood Sickener, Russula nobilis'e çok benzer . Farklılaşan özellikler Russula nobilis'in daha büyük kırılganlığıdır ; tamamen olgunlaştığında bile dışbükey kapak şekli; ve Russula emetica'nın en az 2 / 3'ünü merkeze doğru ve çoğu kez neredeyse tamamen soyarken , merkeze doğru yalnızca 1/3 oranında soyulan başlık kütikülü . Russula nobilis , Russula emetica kadar zehirlidir ve bu nedenle yiyecek için mantar toplarken her ikisinden de kaçınılmalıdır.

Diğer birkaç kırmızı kapaklı gevrek gevreklik, Russula emetica'dan yalnızca uzman anahtarlardan (aşağıya bakınız) birini iyice takip ederek ayrılabilir ve çoğu durumda spor süslemesi gibi mikroskobik karakterler, yağa daldırmalı bir lens kullanılarak incelenmelidir.

Referans Kaynakları

Pat O'Reilly (2016). Mantarlardan Büyülenen İlk Doğa Yayıncılığı

Geoffrey Kibby (2011) . G Kibby tarafından yayınlanan Büyük Britanya'daki Genus Russula .

Roberto Galli (1996). Le Russule . Edinatura, Milano.

Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter ve JA Stalpers. (2008). Mantar Sözlüğü ; CABI.

Bu sayfalardaki taksonomik tarih ve eşanlamlı bilgiler birçok kaynaktan alınmıştır, ancak özellikle British Mycological Society'nin GB Checklist of Fungi'den ve (basidiomycetes için) Kew's Checklist of the British & Irish Basidiomycota'dan alınmıştır.

Genç Russula emetica meyve gövdeleri, ladin ormanı, İskoçya