Tremella mesenterica, Sarı Beyin mantarı

Filum: Basidiomycota - Sınıf: Tremellomycetes ( insertae sedis ) - Sıra: Tremellales - Aile: Tremellaceae

Dağıtım - Taksonomik Tarih - Etimoloji - Tanımlama - Mutfak Notları - Referans Kaynakları

Tremella mesenterica

Sarı Beyin Mantarı Tremella mesenterica, çoğunlukla kışın yaprak döken ağaçların düşen dallarında görüldüğünde görülür. Kuru havalarda bu mantar sert turuncu bir dirsek haline gelir ve fark edilmesi çok daha zordur.

Hem eşeyli hem de eşeysiz üreme yeteneğine sahip bu türü aramak için yaz sonu ve sonbahar en iyi zamanlardır: sadece basidiosporlar yoluyla değil aynı zamanda conidiosporlar üreterek de yayılır.

Peniophora incarnata, genellikle Tremella mesenterica'ya ev sahipliği yapar

Sarı Beyin mantarı, Peniophora cinsinin odun çürüyen mantarlarının saldırısına uğrayan ölü odun üzerinde büyür . İngiltere ve İrlanda'daki en yaygın Peniophora kabuk mantarlarından biri , genellikle Rosy Crust mantarı olarak bilinen Peniophora incarnata'dır . Tremella mesenterica ahşabın tüm enfekte yüzeyini tamamen kolonileştirdiyse Peniophora'nın çok azı veya hiçbiri görünmeyebilir ve bu nedenle Sarı Beyin doğrudan konak odunla besleniyormuş gibi görünebilir.

Dağıtım

Bu çekici jöle mantarı, İngiltere ve İrlanda'nın yanı sıra diğer Avrupa ülkelerinde de bulunur. Sarı Beyin mantarı Asya, Avustralya ve hem Kuzey hem de Güney Amerika'nın ılıman bölgelerinde kaydedilmiştir. Bu mantarı kolayca bulmak için yağışlı havaya ihtiyacınız var: kuru dönemler sırasında, ana odun üzerinde lekelenmesi zor ince, lastiksi bir yama halinde büzülür.

Tremella mesenterica, ölü dişbudak ağacında oluşan bir kabuk mantarı olan Peniophora limitata ile beslenir.

Soldaki resimde görülen Sarı Beyin mantarı , neredeyse yalnızca Dişbudak ağaçlarından, Fraxinus excelsior'daki ölü odunlarda bulunan gri kortisiyoid mantar Peniophora limitata ile besleniyor . Kül Dieback hastalığı, bu kabuk mantarı ve dolayısıyla Tremella mesenterica için artan fırsatlar sağlayabilir .

Taksonomik tarih

Bu jöle mantarı, ilk olarak 1769'da, buna Tremella mesenterica adını veren İsveçli botanikçi Anders Jahan Retzius (1742 - 1821) tarafından tanımlanmıştır.

Tremella mesenterica'nın eşanlamlıları arasında Exidia candida , Tremella albida , Tremella candida , Tremella lutescens Pers. Ve Hormomyces aurantiacus Bonord bulunur.

Tremella mesenterica , Tremella cinsinin tür türüdür .

Etimoloji

Tremella , titreyen jenerik ismi araçları - Bu grup içinde mantar titrek jöle benzeri yapısı bir referans, belirli bir sıfat mesenterica iki Eski Yunanca kelime türetilmiştir mezo - anlamına orta ve - bağırsak bu mantar düşündüren, bağırsak anlamı beyin yerine orta bağırsak gibi görünüyor.

Tanımlama kılavuzu

Silver Birch üzerinde Tremella mesenterica

Fruitbody

Genellikle nemliyken altın sarısı ve jelatinimsi, turuncuya dönüşen ve çok kuru havalarda eski boyutunun küçük bir kısmına büzüşen; başlangıçta disk benzeri, meyve gövdesi kısa süre sonra sadece belirsiz bir şekilde beynin yapısına benzeyen düzensiz bükülmeler geliştirir. Bireysel meyve gövdeleri 2 ila 8 cm arasında büyür.

Tremella mesenterica'nın nadir beyaz formu

Eğer çok şanslıysanız Eğer beyaz rastlamak olabilir Tremella mesenterica var . alba, ancak en azından İngiltere ve İrlanda'da oldukça nadir bir bulgudur.

Soldaki muhteşem örnek, burada ve Pat O'Reilly'nin Fascinated by Fungi adlı yeni kitabında ve diğer yüzlerce tuhaf, tuhaf ve harika mantar hakkında daha fazla bilgi edinebileceğiniz , nazik izniyle gösterilen Vaisey Bramley tarafından fotoğraflandı. çevremizi paylaştığımız mantarlar, dirsekler, kabuklar, bardaklar, peri sopaları, puf topları ve jöle mantarları.

Not: Tremella mesenterica'nın sarı biçimli meyve gövdeleri, uzun süreli yağmura maruz kaldıklarında önemli ölçüde soluklaşır, ancak belirgin bir şekilde sarı renkte kalırlar.

Tremella mesenterica Conidia

Basidia

Geniş olarak elipsoidal, pürüzsüz, çapraz olarak bölünmüş (duvarlar tarafından dört bölmeye bölünmüştür, böylece üstten bakıldığında 'sıcak çapraz çörekler' gibi görünürler)

Basidiosporlar

7-16 x 6-10 um; inamyloid.

Spor baskı

Beyaz.

Conidia (aseksüel sporlar) - soldaki resimde

Küresel, oval veya geniş elipsoidal, 2-3 x 2-2.5µm

Tremella mesenterica'nın hypha'sında kelepçe bağlantısı

Hif yapısı

Kelepçe bağlantılı (soldaki resimde).

Koku / tat

Ayırt edici değil.

Habitat ve Ekolojik rol

Sarı Beyin mantarı, her tür geniş yapraklı ağaçtan alınan ölü kereste üzerinde büyür, ancak özellikle huş ve ela ağacının düşen dallarında yaygındır. Bu renkli jöle mantarı çoğu kez (kolayca gözden kaçsa da) çürüyen karaçalı ağaçta da görülür.

Tremella mesenterica'nın beslediği ölü kereste değil , odunla beslenen kabuk mantarlarıdır. Bu nedenle Sarı Beyin saprobik türlerden çok parazitik bir tür olarak sınıflandırılmalıdır. İngiltere ve İrlanda'da (ve muhtemelen başka yerlerde) Peniophora cinsindeki kortisiyoid (kabuk) mantarlara saldırır .

Mevsim

Sarı Beyin mantarı İngiltere ve İrlanda'da yıl boyunca bulunabilir, ancak en çok sonbaharın sonlarında ve kışın başlarında görülür (ve özellikle en görünür).

Benzer türler

Tremella aurantia , özellikle meşe ve Kayın olmak üzere ölü sert ağaçlarda görülen Tüylü Perde Kabuğu Stereum hirsutum üzerinde parazittir . Sporları subglobozdur (neredeyse küreseldir).

Tremella foliacea kahverengidir ve loblu bir yapıya sahiptir.

Tremella mesenterica, güney Devon, İngiltere karaçalı üzerinde oluşan bir kabuk mantarı olan Peniophora limitata ile beslenir.

Mutfak Notları

Yetkililerin çoğu bunun yenilebilir ancak çok zayıf bir mantar olduğunu söylerken, bazı alan rehberleri onu yenmez olarak nitelendiriyor; bununla birlikte, Tremella mesenterica o kadar önemsiz olduğu için mutfak değeri çok azdır veya hiç yoktur.

Referans Kaynakları

Fungi tarafından büyülendi , Pat O'Reilly 2016.

Mantar Sözlüğü ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter ve JA Stalpers; CABI, 2008

Bu sayfalardaki taksonomik tarih ve eşanlamlı bilgiler birçok kaynaktan alınmıştır, ancak özellikle British Mycological Society'nin GB Checklist of Fungi'den ve (basidiomycetes için) Kew's Checklist of the British & Irish Basidiomycota'dan alınmıştır.