Gomphidius roseus, Gül Başak mantarı

Filum: Basidiomycota - Sınıf: Agaricomycetes - Sipariş: Boletales - Aile: Gomphidiaceae

Dağıtım - Taksonomik Tarih - Etimoloji - Tanımlama - Mutfak Notları - Referans Kaynakları

Gomphidius roseus - Gül Başak

Boletales takımının solungaçlı bir mantarı olan Gomphidius roseus , özellikle yaban mersini yetişen çamların altında sıklıkla bulunur. Bu çarpıcı kırmızı 'sivri uçların' küçük boyutlarına rağmen fark edilmesi çok kolaydır. Meyvenin tamamı bir çiviye veya en azından keskin olmayan bir çiviye benzemekle kalmaz (yuvarlak başlık, keskin bir şekilde sivrilen bir gövdeye tutturulmuş 'kafa'dır - çivinin ucu), aynı zamanda bazen mantara bir ortak bir kafa paylaşan iki tırnak görünümü '.

Gomphidius roseus ve Suillus bovinus

Çoğunlukla bu türü bulduğunuzda , Çam ağaçlarıyla karmaşık bir üç yönlü mikorizal ilişki oluşturan Sığır Bolete'i (Jersey İnek Bolete olarak da anılır) Suillus bovinus'u bulacaksınız - ancak Gül Spike'ın katılımı asalak olduğu düşünülüyor. Yukarıdaki ve aşağıdaki resim, bu mantarların ne kadar yakından bağlantılı olabileceğini göstermektedir; toprak seviyesinin altında iki türün miselleri birbirine bağlanmıştır.

Sığır Boletes ile Gomphidius roseus

Dağıtım

Seyrek olmakla birlikte İngiltere ve İrlanda'da bulunur; Rosy Spike, Avrupa'nın birçok yerinde de oldukça yaygındır. Gomphidius roseus , Amerika'dan kaydedilmemiştir; ancak benzer bir tür olan Gomphidius subroseus , ilk kez 1925'te Calvin Henry Kauffman (1869 - 1931) tarafından Kuzey Amerika'da bulundu. Avrupalı ​​kuzeni gibi, bu tür de genellikle Suillus cinsinin bir bolete ile birlikte görülür , bu durumda genellikle Matte Jack olarak bilinen Suillus lakei .

Lake's Bolete veya Western Painted Suillus olarak da bilinen Suillus lakei , Avrupa'ya özgü değildir, ancak ithal Douglas Firs ile birlikte bazı Avrupa ülkelerine tanıtılmıştır; ancak henüz Gomphidius subroseus'un yolculuk için onlarla birlikte geldiğine dair bir kanıt yok !

Taksonomik tarih

Gül Başak, 1838'de, ona iki terimli bilimsel adı Gomphidius roseus veren İsveçli mikolog Elias Magnus Fries tarafından bilimsel olarak tanımlandı.

Gomphidius roseus'un eşanlamlıları arasında Agaricus glutinosus ß roseus Fr. ve Gomphus glutinosus var . roseus (Fr.) P. Kumm.

Etimoloji

Gomphidius , büyük bir konik (kama benzeri) çivi veya cıvata olan, metal veya ahşaptan yapılmış ve esas olarak gemi yapımında kullanılan Yunan ' gomphos'tan gelir. Meyve gövdelerinin konik şekli, bu eski cıvatalara benzedikleri anlamına gelir.

Gülün özgül sıfatının açıklamaya ihtiyacı yoktur, ancak bütünlük açısından Latince'den gelir ve pembe (kırmızı) anlamına gelir.

Tanımlama kılavuzu

Gomphidius roseus şapkası

Kap

Gençken genellikle pembe kırmızı olan Gomphidius roseus'un kapakları olgunlaştıkça tuğla kırmızısına döner. Düzensiz ve zaman zaman loblu olan kapaklar 3 ila 5 cm arasında değişir ve tamamen genişlediğinde bile aşağı dönük kenar boşluklarını korur.

Yağışlı havalarda kapaklar viskozdur, kuruduğunda pürüzsüz ve parlak hale gelir.

Kütikülün altında et beyaz ve serttir.

Gomphidius roseus'un solungaçları

Solungaçlar

Bir boletales türü olmasına rağmen, Gomphidius roseus'un gözeneklerden ziyade kalın solungaçları vardır. Derinden küçülen solungaçlar soluk gridir ve meyve gövdesi yaşlandıkça sonunda fare grisine dönüşür (soldaki resimde görüldüğü gibi).

Kök

Kirli-beyaz gövde genellikle zayıf bir şekilde tanımlanmış yapışkan bir halkaya sahiptir, ancak halka bölgesi meyve gövdesi yaşlandıkça siyah sporlarla lekelendiğinde daha belirgin hale gelir; sapın alt kısmıdır ve genellikle pembe renktedir, ancak tabana yakın sarımsı bir bölge vardır. 3 ila 7 cm uzunluğunda ve tipik olarak 5 ila 10 mm çapında, sapın çoğu çimen veya çam iğnelerine gömülüdür, böylece kapak neredeyse zeminle aynı hizada görünür. Genellikle gövde, tabana doğru içe doğru incelen. Sert ve sağlam, gövde eti tabanda beyaz gölgeden kirli sarıya dönüşür.

Gomphidius roseus'un sporları

Sporlar

Subfusiform, pürüzsüz, 16-20 x 5-8μm.

Spor baskı

Siyah.

Koku / tat

Ayırt edici değil.

Habitat ve Ekolojik rol

İğne yapraklı ağaçlar ve özellikle çamlar altında; her zaman , miselyumu parazitik olabilen bolete Suillus bovinus'un varlığında .

Mevsim

İngiltere ve İrlanda'da Ağustos-Kasım.

Benzer türler

Gomphidius rutilus mor-kahverengi bir türdür ve genellikle Boletales takımının çok daha büyük solungaçlı üyesidir; ayrıca esas olarak çamların altında meydana gelir.

Mutfak Notları

Bazı kaynaklar Rosy Spike'ın yenilebilir olduğunu beyan etse de, bu sevimli küçük mantarları yemek için toplamamanın en az iki iyi nedeni vardır. Birincisi, nispeten nadirdirler ve bu yüzden bu meyve gövdelerini toplamak, en azından yiyecek veya ev için onlara bağımlı olan herhangi bir canlının hayatta kalmasını tehdit ederdi. İkinci olarak, zehirli kırmızı kapaklı gevrek gevreklerden birini ( örneğin Russula emetica) bir Gül Spike zannedebilir .

Referans Kaynakları

Fungi tarafından büyülendi , Pat O'Reilly 2016.

Mantar Sözlüğü ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter ve JA Stalpers; CABI, 2008

Bu sayfalardaki taksonomik tarih ve eşanlamlı bilgiler birçok kaynaktan alınmıştır, ancak özellikle British Mycological Society'nin GB Checklist of Fungi'den ve (basidiomycetes için) Kew's Checklist of the British & Irish Basidiomycota'dan alınmıştır.